本場BBQの味を日本で広めたいと、オーナーが始めた移動販売式トラック。きちんと手仕込みした肉と、自家製ソースが自慢のBBQサンド＆チップスを販売。トラック周回状況はHPやFacebookに随時更新している。
カリフォルニア風プルドポークバーガー
750円（税込）
塩漬けにした後、じっくり9時間自家製のスモーカーの中で燻した豚肩肉。酢をベースにしたBBQソース、バンズ、オリジナルのコールスロー、自家製チップスと一緒に。
カリフォルニア風プルドポークバーガー750円（税込）／テキサス風ビーフBBQバーガー750円 （税込）
店舗名
BULLDOG BARBEQUE TRUCK
住所
平日ランチ時に都内一円（中目黒、南青山、大手町など）にてトラック販売を展開。※情報詳細はHPにて随時更新予定
電話番号
03-6438-1685
