アメリカンフードの人気シェフ、イアン・トーザー氏オリジナルのグルメホットドッグや、自家製ペストリーを提供し人気。シアトルスタイルの淹れたてコーヒーから、名醸地ワシントン州のワインまであり、ドリンクも充実。