


NYで3店舗を展開、「ザガットサーベイ」などで受賞多数。NYセレブも御用達の小龍包とフカヒレ料理で有名な中華料理店。小龍包はNYと同じレシピで提供。スワロフスキーのシャンデリアがある空間もゴージャス。


リブロースと3種パプリカのバーベキューソース炒め
3,800円(税抜)
中華風のバーベキューソースで炒めたアメリカ産リブロースを、肉厚なロメインレタスに包んで。ジューシーでコクのある牛肉とレタスのシャキシャキ感、箸休めにつまむピーカンナッツの飴炊きの甘さが絶妙な組み合わせ。

サーモンのフリットたっぷり薬味ソース2,800円(税抜)

店舗名
JOE' S SHANGHAI NEW YORK銀座店
住所
東京都中央区銀座1-9-13 銀座柳通りビルB1F
電話番号
03-3535-5515