週に何度も通えるほどに、小皿料理などリーズナブルなメニューが数多く用意されているのが魅力。タパス形式の小さなお料理からメインディッシュのステーキ、ラムチョップまで、お酒のつまみとしてもよし、しっかりお食事するもよし。使い勝手の良さも人気の秘訣。
USリブアイステーキ トリュフのマルサラソース ブロッコリーとセロリのガーリックソテー
アメリカの美味しいリブアイステーキは、厚みをしっかりもたせ、ゆっくりとグリル。トリュフの香りのマデラ―ソースでリッチさをプラスしている。カリフォルニアのレストランで学んだ技をchef MASA披露してくれる。