アメリカンスタイルの本格ブリトーとタコスです。トッピングは好きなだけお入れする ことができますので、自分好みのブリトーを見つけにいらしてください。私たちが作る 料理は、合成保存料や着色料、合成添加物を一切使用せず、毎日店舗でほぼ全ての食材を 手作りで作っています。特殊な調理機器を使用せず、昔ながらの方法で、鍋やフライパン、 包丁とまな板といったシンプルな調理器具で心を込めて作った味が、お客様にも 美味しいと感じていただけると信じているからです。テイスト・オブ・アメリカを通じて、 本当のブリトーの美味しさや、アメリカの食文化の多様性をお伝えできれば、と思います。

お客様のオーダーを受けてからひとつひとつ丁寧に作ります、と語る店長の野口様。