USDA ローストポークチョップ10オンス、シカゴBobak’s社のソーセージとターメリック香るクスクス、カリフォルニア産ドライイチジクのコンポートを添えて
3,200円
メインのポークから、付け合わせに用いたソーセージやクスクス、カリフォルニア産の黒イチジクとそれぞれに非常に高いクオリティーの食材を、一皿で味わっていただけますよう素晴らしいメインディッシュをご用意致しました。
アメリカ産食材を使ったお料理の一例 USDA セブルーガ アメリカ産キャビア / カベルネで煮込んだUSDA ショートリブ / USDAストロベリーと青かびチーズのサラダ / チョコレートファッジケーキ イチジクのコンポートとポートワイン風味のNY アイスクリームを添えて
当店は、会員制の東京アメリカンンクラブのレストランです。テイスト・オブ・アメリカでは、サラダや前菜からデザートに至るまでのお料理に用いた数々の特別なアメリカ食材と共に、アメリカ産の地ビールやワインを取り揃えました。アメリカ人のメンバー様には、祖国アメリカの味を楽しんでいただけますよう、またゲストの方々や他の国々のメンバー様にはこの機会に皆様にお伝えするべき最高の品々を、今回のメニューを通じてご紹介していきたいと考えております。
東京アメリカンクラブは多くのメンバーにとっての“第二の我が家”として最高のホスピタリティーとアメリカ産の食品をいつも紹介しています、と支配人のAntonio Villasmil氏
