USアンガスサーロインの炭火焼き
最高級グレードのアンガス牛を厳選・熟成し、チャコールの香り豊かな自慢のス テーキに仕上げました。
パルマ産生ハムで包んだブロッコリーのソテー 950円 ロメインレタスのソテー カリカリベーコン添え 850円
店舗名
The OREGON Bar & Grill
住所
港区東新橋1-5-2 汐留シティセンタービル42F
電話番号
03-6215-8585
ロメインレタスのソテーは、ロメインレタスに火を通すことがポイント。独特の香ばしさと食感を楽しんでください。ブロッコリーのソテーは、生ハムで包むことで、見た目がかわいらしいく仕上がりました。オレゴン州公認のアンガス牛を使ったステーキは、素材の旨みを活かして、ダイナミックかつ丹精こめてに炭火で香り豊かに焼きあげます。ロメインレタスのソテー、ブロッコリーのソテー共に、ステーキのサイドメニューにぴったり。
「McCORMICK & SCHMICK’S」との提携により実現した 妥協のない美味しさをお楽しみください。