ふだんから、アメリカの食材は沢山使っているので、毎日がTaste of America！ハンバーガー、ステーキ、サンドイッチなど、手作りに拘っています。美味しくて栄養バランスのいいダイナーのメニューが楽しめます。「炭焼きロメインレタスサンドイッチ」は、ロメインレタスとキャラメル・ウォルナッツのハーモニーが絶妙。「サワーセロリとコーンドターキー・オン・バンズ」は、さっぱりしたアメリカ産セロリの味とジューシーでやわらかいターキーとのバランスが最高！ほかにも魅力的なダイナーメニューをたくさん取り揃えています。きっとあなたの好きなアメリカの味と出会えます。

アメリカのダイナー文化を日本にもっと定着させたいと話す、渡邉貴広シェフ