Ribs & Grilled Chicken Mushroom Stuck
じっくり蒸し焼きにした柔らかい米国産豚のリブ、特製マリネをしたチキンのグリルに、マッシュルーム、スピナッチが入った濃厚なディップをのせた、ボリューム感のある一品。
オリジナル・ベイビー・バックリブ 2,680円 / ファヒータ コンボ 2,080円 / アトランティック・サーモングリル 1,980円 / シーザーロメインサラダ 1,280円 / カリフォルニアワイン各種 / アメリカンバーボン / アメリカンリキュールを使ったカクテル各種
アメリカ料理は、いろいろなフレイバーやスパイスが効いていて、癖になる味付けが多く、実は、料理の幅も広く奥が深いのです。特にクレオール料理やケイジャン料理など個性のある味付けは、お酒と合わせる事によって、さらにその料理の魅力が引き立ちます。トニーローマでは、雰囲気も味もアメリカそのもの。人気のリブは、独自の調理法とオリジナルBBQソースを使って柔らかくジューシーに焼き上げています。気取らずに手づかみで豪快に食べてください。サラダやサイドディッシュ、デザートの種類も豊富。アメリカンスタイルの最高のホスピタリティーでお迎えします。
もっともっとアメリカ料理の魅力を知ってみたいという望月崇行ジェネラルマネージャー